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martes, 3 de mayo de 2016

Singapore Airlines, la mejor clase ejecutiva

Hotel Insider es una aplicación que le permite a los viajeros investigar, reservar y disfrutar de exclusivos alojamientos. La aplicación le pertenece a Philippe Kjellgren, un hombre que viaja al menos unos 150 días al año y que se encuentra sumamente empapado en aspectos como el servicio a la clase ejecutiva en las aerolíneas, hasta la comida y la bebida que se sirve en los vuelos.

De acuerdo a la opinión de Kjellgren la clase ejecutiva ya no es lo que solía ser y se ha convertido en una oferta muy tentadora para cientos de viajeros de negocios que pasan buena parte de su vida en las nubes. Gailen David, creador de Savvystews.com también coincide en esta opinión.

 
Las líneas aéreas comerciales se han esmerado notablemente en ampliar las comodidades y las ventajas que ofrecen al escogerlas al momento de hacer un viaje de negocios, sustituyendo las grandes butacas y los cócteles con camas planas, menús repletos de excelentes opciones y una gran cantidad de entretenimiento multimedia a bordo.

David también señala que muchas aerolíneas se han esforzado por crear un ambiente de cordialidad a bordo, por lo que algunas empresas ofrecen servicio de bar, lo que hace que la travesía se vuelva considerablemente más animada.


Executive Travel considera que Swiss y Singapore son las grandes maestras de la comodidad a bordo, ofreciendo a sus viajeros no sólo las camas planas, sino también un amplio espacio entre un asiento y otro y fácil acceso a las butacas desde los pasillos.

De acuerdo a la opinión de los usuarios, Singapore Airlines figura como la aerolínea favorita en la clase ejecutiva. Entre las ventajas que los viajeros señalan de esta aerolínea se encuentra la gran comodidad de sus butacas, consideradas las mejores para la clase ejecutiva. La distribución 1-2-1 permite que todos los pasajeros tengan fácil acceso al pasillo, característica que muchos agradecen.


Desde luego la comida no queda exenta de los elogios, haciendo mención a la vajilla Givenchy y a la maravillosa aplicación Book the Cook, en la que los pasajeros escogen su menú horas antes del vuelo. De acuerdo a la opinión de  Philippe Kjellgren, la clase ejecutiva de Singapore es mejor que la primera clase de muchas otras aerolíneas.

jueves, 28 de abril de 2016

Singapore Airlines a la batalla por la comida contra Emirates Airlines

Desde que Ferdinand von Zeppelin ofreció a sus pasajeros champaña y langosta a bordo de uno de sus colosales dirigibles en el año 1912, la gastronomía y el vuelo siempre han encontrado en las nubes un espacio de feliz convivencia.

Desde entonces hasta ahora, más de 4 millones de comidas se consumen en el aire cada día y la batalla por ofrecer a los pasajeros la mejor alternativa en alimentos a bordo se hace cada vez más encarnizada entre aerolíneas de Asia y del Oriente Medio.

  
Cathay Pacific Airways Ltd. y Singapore Airlines Ltd. son algunas de las empresas que participan de esta contienda. Ambas aerolíneas, con el propósito de competir con firmas como Emirates Airlines y Etihad Airways, han innovado sus menús, ofreciendo nuevos alimentos y bebidas a sus clientes.

No obstante, la batalla contra Emirates y Etihad no es sencilla, pues además de tener una reputación muy bien ganada en materia de catering aéreo, es el lujo de sus vuelos lo que distingue a estas dos compañías, que ofrecen tratamientos de spa y lujosas suites sobre las nubes.



La ubicación geográfica del Medio Oriente ha sido de enorme importancia para catapultar a las aerolíneas de este sector, puesto que les permite comunicar de un modo eficaz a pasajeros procedentes de Asia y Oceanía con el viejo continente y los Estados Unidos.

Singapore Airlines entre las mejores

Singapore Airlines consiguió el año pasado el título a la aerolínea con el mejor servicio en la clase ejecutiva, nombramiento concedido por Skytrax. Parte de esta elección fue responsabilidad de la comida que sirven a bordo, ya que si algo distingue a esta compañía de vuelos comerciales es la atención que prestan a la calidad de sus platos e ingredientes.


Adicionalmente, Singapore inauguró hace poco el servicio Book the Cook, una herramienta sumamente útil, en especial para los pasajeros, quienes mediante una sencilla aplicación online pueden escoger el menú que desean degustar durante el vuelo, con algunas horas antes de anticipación, y con una numerosa cantidad de opciones para seleccionar

lunes, 29 de febrero de 2016

Emirates Airlines, la mejor comida en el aire

La revista Saveur nos escatimó en elogios cuando reveló el nombre de la aerolínea que fue reconocida con el Culinary Travel Award por la excelencia de los alimentos que se sirven a bordo de sus aviones, comidas que se distinguen por su sabor exquisito, su impecable presentación y su deslumbrante apariencia.



El panel de jueces encargado de otorgar el Culinary Travel Award está compuesto por destacados profesionales de la industria culinaria que dividieron el premio en dos categorías: clase ejecutiva y clase económica. Emirates Airlines fue la ganadora en ambas categorías, y no es la primera vez que esta línea aérea obtiene este reconocimiento, ya que lo ha ganado en varios años consecutivos.



Los expertos de Saveur fueron deslumbrados por la calidad y la excelencia de los platos que esta compañía ofrece a sus pasajeros, que además vienen acompañados de un servicio a bordo digno de destacar y de recordar. Un equipo de chefs de primera categoría se encuentran detrás del menú de Emirates Airlines, que no sólo se distingue por su sabor, sino también por ser saludable.



Algunos de los platos destacados por Saveur, son:

  • Caviar iraní salvaje con crema agria o blinis.
  • Noisette de cordero con verduras asadas y un cremoso puré de papas

El menú de Emirates Airlines se encuentra compuesto por siete platos, servidos sobre porcelana fina de la marca Royal Doulton y acompañados por una carta de vinos donde los pasajeros más exclusivos pueden escoger entre las botellas de las mejores cosechas de la temporada.

Otras aerolíneas destacadas por Saveur


No obstante, Emirates Airlines no fue la única empresa que se llevó los elogios de la revista Saveur, ya que Turkish Airlines también consiguió una mención honorífica. De acuerdo a la opinión del calificado jurado del magazine, comer en los vuelos de estas aerolíneas puede ser catalogado como hacerlo en un restaurante o un hotel de cinco estrellas.



Tanto Emirates como Turkish prestan una atención muy especial a los detalles, esmero que complace gratamente a los encargados de distinguir a estas empresas con el Culinary Travel Award. 



Otras líneas aéreas destacadas:

  • Delta Airlines
  • LAN Airlines
  • Singapore Airlines
  • Oman Airlines
  • Etihad Airways
  • Virgin Atlantic